VOV.VN - Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" từ thiên nhiên, quả cơm cháy đã được sử dụng trong y học dân gian hàng trăm năm qua để điều trị nhiều loại bệnh. Khoa học hiện đại đang dần chứng minh những công dụng tuyệt vời của nó. Hãy cùng khám phá những lợi ích sức khỏe không ngờ mà loại quả này mang lại.

VOV.VN - Rau bí, hay còn gọi là ngọn bí, là một loại rau dân dã, quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy giản dị nhưng rau bí lại chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá, mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, dễ chế biến mà còn vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Được mệnh danh là "thần dược xanh", rau muống chứa một kho tàng dưỡng chất quý giá, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.

VOV.VN - Trong thế giới rau xanh đa dạng, cần tây nổi bật như một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích sức khỏe mà ít ai ngờ tới. Từ lâu, loại rau này là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn ngon và được xem là một vị thuốc tự nhiên, mang lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể.

VOV.VN - Được mệnh danh là siêu thực phẩm, đậu đen chứa đựng một kho tàng khổng lồ các chất dinh dưỡng, từ chất xơ, protein thực vật cho đến vô vàn vitamin và khoáng chất. Việc bổ sung đậu đen vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp bạn đổi mới khẩu vị mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội.

VOV.VN - Đu đủ xanh là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch, làm sạch ruột và giảm nguy cơ bệnh tim.

VOV.VN - Hành tây, loại củ quen thuộc có mặt trong hầu hết các gian bếp gia đình, không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là kho báu dinh dưỡng mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, ăn hành tây sống giúp bảo toàn tối đa các hợp chất quý giá này, mang lại hiệu quả vượt trội cho cơ thể.

VOV.VN - Khi mùa vải đến, chúng ta thường say mê với vị ngọt ngào, mọng nước của những múi vải tươi ngon. Tuy nhiên, ít ai biết rằng phần hạt mà chúng ta thường bỏ đi lại ẩn chứa một kho tàng lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. 

VOV.VN - Trong khi quả đu đủ chín mọng ngọt ngào được yêu thích vì giá trị dinh dưỡng cao, thì phần lá xanh mướt lại thường bị lãng quên. Hiện nay, khoa học hiện đại đang dần hé lộ những bí mật đáng kinh ngạc ẩn chứa trong loại lá "tưởng bỏ đi" này.

VOV.VN - Trà bí đao, với hương vị thanh mát và dễ chịu, từ lâu đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt trong những ngày hè oi ả. Không chỉ là một loại nước giải khát đơn thuần, trà bí đao còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

VOV.VN - Nước tía tô nấu với gừng có thể giúp giải cảm, giảm ho, hỗ trợ tiêu hóa nhưng không phù hợp với tất cả, đặc biệt là những nhóm có cơ địa nhạy cảm.

VOV.VN - Rau khoai lang, hay còn gọi là rau lang, là loại rau dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ dễ trồng, dễ chế biến, rau khoai lang còn là một kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. 

VOV.VN - Ổi, loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và quen thuộc, không chỉ là món ăn vặt giải khát mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ việc tăng cường miễn dịch đến hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da, ổi thực sự là một kho báu dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua.

VOV.VN - Cây lẻ bạn, hay còn gọi là cây sò huyết, là một loại cây cảnh phổ biến với màu lá tím đẹp mắt và cụm hoa đặc trưng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại cây này còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Với lớp vỏ nâu sẫm bên ngoài và ruột trắng ngần, giòn ngọt bên trong, mã thầy không chỉ được yêu thích bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe.

VOV.VN - Lá hẹ, một loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn Việt Nam, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn là một "kho tàng" dưỡng chất với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Lá lốt, một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn mà còn được biết đến như một vị thuốc dân gian với vô vàn lợi ích sức khỏe. 

VOV.VN - Mỗi khi mùa hè đến, không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của những chùm vải thiều căng mọng, đỏ au và ngọt lịm. Quả vải không chỉ là món tráng miệng khoái khẩu mà còn là "kho báu" dinh dưỡng với hàng loạt lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.

VOV.VN - Do đảm nhiệm nhiều vai trò nên gan dễ bị tổn thương, chức năng gan có thể bị ảnh hưởng, dưới đây là các loại lá uống mát gan, giải độc cơ thể hiệu quả.

VOV.VN - Khi nhắc đến diếp cá, chúng ta thường nghĩ ngay đến phần lá và thân dùng làm rau sống hoặc nước ép giải nhiệt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, phần rễ cây diếp cá ẩn sâu dưới lòng đất lại chứa đựng những công dụng vượt trội, được Đông y đánh giá cao hơn cả lá và thân trong một số trường hợp.

VOV.VN - Bí đao là một loại quả không còn xa lạ với mỗi gia đình Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, thanh mát, bí đao còn được xem là một "thần dược" tự nhiên với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Được mệnh danh là "thần dược xanh" từ thiên nhiên, rau má không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn là một nguồn dược liệu quý giá, được sử dụng trong y học cổ truyền từ hàng ngàn năm nay.

VOV.VN - Lá ổi, một phần tưởng chừng như bỏ đi của cây ổi quen thuộc, lại ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ xa xưa, lá ổi đã được sử dụng trong các bài thuốc dân gian để chữa trị nhiều bệnh lý. Ngày nay, khoa học cũng đã chứng minh được những công dụng tuyệt vời của loại lá này.

VOV.VN - Từ lâu, củ dền đã được biết đến như một loại "siêu thực phẩm" với khả năng hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng của cơ thể. Đặc biệt phổ biến ở các chợ Việt Nam, củ dền là lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày nhằm nâng cao sức khỏe một cách tự nhiên và hiệu quả.

VOV.VN - Từ lâu, nước mía đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia, đặc biệt là ở các nước nhiệt đới. Nước mía không chỉ là "liều thuốc" giải nhiệt tức thì trong những ngày hè oi bức mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

VOV.VN - Ngô, hay còn gọi là bắp, không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc và thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe.

VOV.VN - Diếp cá không chỉ là rau sống quen thuộc mà còn là vị thuốc dân gian giúp chữa trĩ, táo bón, làm đẹp da và nhiều bệnh lý khác.

VOV.VN - Mận không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, mọng nước mà còn mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Từ việc cải thiện hệ tiêu hóa đến tăng cường sức khỏe tim mạch, mận xứng đáng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. 

VOV.VN - Chắc hẳn bạn đã quen thuộc với những bó rau đay xanh mướt trong các khu chợ truyền thống hay siêu thị. Loại rau dân dã này không chỉ là nguyên liệu tạo nên món canh giải nhiệt trứ danh mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe ít người biết đến.

VOV.VN - Đậu đũa, loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, đậu đũa xứng đáng trở thành "siêu thực phẩm" trong chế độ ăn của bạn.