VOV.VN - Sáng 24/6, UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu tổ chức Lễ công bố Quyết định đưa nghề thủ công truyền thống nghề bánh tráng An Ngãi và nghề làm bánh hỏi An Nhứt vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
VOV.VN - Cứ mỗi độ Xuân về, Tết đến, người dân ở làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng (ấp Nghĩa Huấn, xã Mỹ Thạnh, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre) lại nhộn nhịp hẳn lên. Nhiều hộ dân nơi đây đã “giữ lửa” cho nghề truyền thống đậm đà bản sắc văn hóa và góp phần làm đẹp cho mùa Xuân.
VOV.VN - Làng nghề bánh tráng An Ngãi, huyện Long Điền (cũ) nay là huyện Long Đất, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đang tăng lượng bánh lên gấp đôi ngày thường để phục vụ Tết.
VOV.VN - Loại lá này có tên rất lạ, trước không ai ngó ngàng nhưng mấy năm nay được ưa chuộng và nhiều người ở thành phố ưa chuộng bởi hương vị độc lạ.
VOV.VN - Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch vừa công bố quyết định đưa nghề thủ công truyền thống bánh tráng Tuý Loan, ở xã Hoà Phong, huyện Hoà Vang, thành phố Đà Nẵng vào danh mục Di sản Văn hoá phi vật thể quốc gia.
VOV.VN - Đặc sản bánh đa nem làng Chều ở xã Nguyên Lý, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam có lịch sử ngàn năm tuổi, tiêu thụ khắp cả nước và xuất khẩu đi nước ngoài, mang lại nguồn thu hàng trăm tỷ đồng mỗi năm.
VOV.VN - Đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở này đang bày bán hơn 100kg thực phẩm là bánh tráng trộn không rõ nguồn gốc, xuất xứ, trên bao bì không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng.
VOV.VN - Ngày 19/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ phối hợp UBND quận Thốt Nốt tổ chức lễ công bố, trao, đón nhận quyết định, giấy chứng nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề làm bánh tráng Thuận Hưng (phường Thuận Hưng, quận Thốt Nốt), ở lĩnh vực nghề thủ công truyền thống.
VOV.VN - Bộ trưởng Bộ Văn hoá - Thể thao và Du lịch vừa ký quyết định đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với nghề làm bánh tráng Thuận Hưng, TP. Cần Thơ ở lĩnh vực nghề thủ công truyền thống. Đây là niềm vui lớn đối với bà con làng nghề đã hơn 200 năm nỗ lực lao động, tạo ra những chiếc bánh tráng thơm ngon.
VOV.VN - Tháng Chạp về, làng nghề bánh tráng ở Bình Thuận như thay áo mới, không khí làm việc rộn rã, những cái bánh to, tròn xếp đều tăm tắp trên vỉ tre, các con đường rợp giàn phơi.