VOV.VN - Tỏi, với hương vị đặc trưng và những lợi ích sức khỏe được khoa học chứng minh, đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái tận hưởng những ưu điểm này.
VOV.VN - Tỏi đen, với hương vị ngọt thanh độc đáo và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội so với tỏi trắng, ngày càng được ưa chuộng nhờ những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Tuy nhiên, một đối tượng cần đặc biệt thận trọng hoặc nên tránh xa tỏi đen để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
VOV.VN - Từ xa xưa, tỏi đã được biết đến như một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp, nhưng ít ai ngờ rằng, khi ăn sống, tỏi còn mang lại vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc cho cơ thể.
VOV.VN - Cụ bà 105 tuổi tiết lộ, bí quyết sống thọ của mình đến từ một loại thực phẩm quen thuộc, dễ kiếm ở Việt Nam nhưng lại bị nhiều người "ghét bỏ".
VOV.VN - Tỏi đen, một loại "siêu thực phẩm" được tạo ra từ quá trình lên men tỏi tươi trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ, đang ngày càng được thế giới ưa chuộng bởi những lợi ích sức khỏe vượt trội.
VOV.VN - Tỏi được xem là "thần dược" trong nhà bếp với vô vàn lợi ích cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol, ngăn ngừa ung thư,... Tuy nhiên, không phải ai cũng thích hợp để sử dụng loại gia vị này. Dưới đây là một số đối tượng không nên hoặc nên hạn chế ăn tỏi để bảo vệ sức khỏe.
VOV.VN - Tỏi không chỉ được biết đến là gia vị trong ẩm thực mà nó còn đem đến nhiều lợi ích trong chữa bệnh. Sau đây là cách mà bạn có thể dùng tỏi để trị một số căn bệnh quen thuộc.
VOV.VN - Tỏi là loại gia vị thường được sử dụng trong căn bếp của mỗi nhà, nó có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.
VOV.VN - Loại củ này rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, ngoài giá trị dinh dưỡng cao nó còn được coi là thần dược rất tốt cho sức khỏe.
VOV.VN - Việc kết hợp tỏi vào chế độ ăn uống thông thường mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm tăng cường sức khỏe tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường và giảm mức chất béo trung tính. Dưới đây là 6 cách ăn tỏi để đạt được lợi ích tối đa.