Ngành du lịch Sa Pa đang nỗ lực nâng cấp, mở rộng năng lực phục vụ các phân khúc du khách mới, trong đó có dòng khách Hồi giáo. Mới đây khách sạn Sa Pa Charm (thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai) đã trở thành một trong những đơn vị tiên phong trong việc thiết lập các dịch vụ dành cho du khách Hồi giáo và trong thời gian tới sẽ có thêm khách sạn, resort tại Sa Pa từng bước chuyển dịch để phục vụ dòng khách đặc thù này. 

Bà Đỗ Thị Thanh Tâm - đại diện khách sạn cho biết, trước đây đơn vị từng tiếp khách Hồi giáo nhưng còn nhiều điều chưa thật yên tâm vì thiếu sự đào tạo chuyên nghiệp. Nhận thấy khách Hồi giáo đến Sa Pa và Lào Cai ngày càng đông, cùng với đó là những yêu cầu về thực phẩm và một số tiện nghi sinh hoạt phù hợp khiến cho các khách sạn rất trăn trở để tìm ra phương thức đạt tiêu chuẩn.

Sau khi được tư vấn, khách sạn này triển khai 2 tầng với 25 phòng nghỉ thân thiện với khách Hồi giáo, có thảm cầu nguyện, vị trí cầu nguyện thích hợp, có áo lễ dành cho phụ nữ và những điều kiện sinh hoạt phù hợp với khách. Khu vực phòng ăn Halal tại tầng 2 có sức chứa khoảng 350 khách, có bếp ăn Halal được kiểm tra và chứng nhận, có đầu bếp, các nhân viên phục vụ bếp ăn, phục vụ bàn được tập huấn về chế biến thực phẩm và văn hóa Hồi giáo.

Theo ông Trần Văn Tân Cương (Công ty Halal Quốc gia Việt Nam), từ tháng 9/2023 công ty này đã tiến hành khảo sát một số cơ sở lưu trú nhằm đánh giá tiềm năng phát triển du lịch Hồi giáo tại Sa Pa. Sau đó, những khách sạn đáp ứng các điều kiện thích hợp sẽ được tư vấn, hợp tác để từng bước chuyển dịch một số dịch vụ sẵn có nhằm phục vụ tốt hơn khách Hồi giáo. Các quản lý và nhân viên khách sạn sẽ được đào tạo về quy trình phục vụ khách Hồi giáo, những kĩ năng ứng xử, kiến thức cơ bản về thực phẩm Halal.

Để phục vụ khách Hồi giáo, các khách sạn cũng cần bố trí thêm phòng cầu nguyện cộng đồng, có khu vực nhà ăn và bếp ăn phục vụ riêng cho khách Hồi giáo, dành riêng lối đi, thang máy, khu vực ăn sáng, sảnh và khu vực tiếp khách,... có biển chỉ dẫn riêng bằng tiếng Anh và tiếng Ả Rập để khách có thể dễ dàng tiếp cận dịch vụ. Ngoài cơ sở hạ tầng, khách sạn phải xây dựng các sản phẩm mới như tiệc buffet Halal, tiệc bánh và trà Halal, cách đón tiếp khách Hồi giáo nhưng vẫn giữa được yếu tố bản địa.

Theo báo cáo năm 2022 về Chỉ số Du lịch Hồi giáo Toàn cầu (GMTI), lượng khách du lịch Hồi giáo dự báo đạt 140 triệu lượt vào năm 2023, sẽ tăng lên 160 triệu lượt vào năm 2024 và có thể đạt 230 triệu vào năm 2028. Nhiều trung tâm du lịch trên thế giới, nhất là khu vực Đông Nam Á đang chuẩn bị kỹ lưỡng để đón dòng khách tiềm năng này. Hiện nay, cùng với Lào Cai, một số tỉnh thành tại Việt Nam cũng đang quan tâm thu hút khách quốc tế từ các thị trường Hồi giáo. Đây cũng là một trong các giải pháp tái cơ cấu thị trường khách quốc tế cho phù hợp với bối cảnh sau đại dịch Covid-19.

Quảng Ninh quyết tâm khai thác thị trường khách Hồi giáo

VOV.VN - Sau đại dịch Covid-19, khách du lịch Hồi giáo có xu hướng dịch chuyển sang các nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Đây là dòng khách được ngành du lịch Quảng Ninh ưu tiên hướng tới và hiện đang chuẩn bị những điều kiện tốt nhất, sẵn sàng đón dòng khách tiềm năng này.