Cà Mau chuẩn bị hàng trăm tấn cua phục vụ du khách dịp Ngày hội cua
VOV.VN - Ngày hội cua Cà Mau sắp diễn ra có nhiều hoạt động đặc sắc. Bên cạnh hội thi ẩm thực với 69 món ăn từ cua, thi đua cua thì còn nhiều hoạt động bên nề hứa hẹn cuốn hút du khách.
Ngày 16/12, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Họp báo về sự kiện Ngày hội cua Cà Mau lần thức I năm 2022. Theo đó, chuỗi sự kiện Ngày hội cua Cà Mau sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 31/12 tới. Ngày hội sẽ chính thức khai mạc vào 20h tối ngày 23/12 với chương trình nghệ thuật về chủ đề quê hương đất nước, con người Cà Mau trong xây dựng, phát triển thương hiệu địa phương, đặc biệt là thương hiệu cua.
Ngày hội cua Cà Mau còn có hoạt động Hội thao và trò chơi dân gian được khai mạc vào sáng ngày 24/12. Trong đó, có các chò chơi Đua tốc độ Cua, trói Cua trình diễn, hứa hẹn cuốn hút du khách.
Ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau cho biết: "Ngoài ý nghĩa góp phần phục hồi kinh tế, văn hóa xã hội sau đại dịch Covid-19, Ngày hội cua Cà Mau còn có ý nghĩa tôn vinh sản vật địa phương. Cua Cà Mau là một sản vật du khách nhiều nơi trong và ngoài nước rất là ưa thích. Đồng thời, sự kiện cũng nhằm tạo sinh khí đón năm mới 2023, với những kế hoạch lớn hơn".
Về khả năng cung ứng cua, Ông Phan Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Nông nghiệp – Phát triển Nông thôn Cà Mau cho biết, sản lượng cua Cà Mau mỗi năm đạt hơn 20.000 tấn, tạo ra giá trị 10.000 tỷ đồng. Để đảm bảo nhu cho Ngày hội cua, Ban tổ chức đã chuẩn bị 260 đến 300 tấn cua để đảm bảo phục vụ du khách.
Một hoạt động đáng chú ý khác diễn ra xuyên suốt thời gian tổ chức Ngày hội cua là “Hoạt động kết nối du lịch, trải nghiệm” tổ chức cho đại biểu khách mời, khách du lịch đến tham quan các tuyến du lịch, trải nghiệm các sản phẩm du lịch mới như câu cua, tự chế biến các món ăn từ cua,… Ngoài ra, còn có các hoạt động khác như: Diễn đàn “Giải pháp kéo dài thời gian lưu lại của khách du lịch tại Cà Mau”; Hội thảo Đổi mới sáng tạo và phát triển tài sản trí tuệ địa phương; Liên hoan Đờn ca tài tử 3 tỉnh Cà Mau - Bạc Liêu - Sóc Trăng./.
