VOV.VN - Hạt mè đen, hay còn gọi là vừng đen, không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt mà còn được biết đến như một siêu thực phẩm với vô vàn lợi ích sức khỏe. Từ xa xưa, mè đen đã được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và các hợp chất có lợi.
VOV.VN - Hạt mè đen, với màu đen bóng đặc trưng, không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực mà còn là một "siêu thực phẩm" chứa đựng vô vàn dưỡng chất quý giá. Dưới đây là loạt lợi ích sức khỏe không phải ai cũng biết của loại hạt quen thuộc này.
VOV.VN - Hạt mè đen từ lâu đã được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết được lợi ích tuyệt vời của loại hạt này đối với sức khỏe.