VOV.VN - Cục Quản lý và Phát triển Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết, hiện Cơ quan Công an đã lập chuyên án và vào cuộc điều tra, sau khi kết luận mới làm rõ trách nhiệm thuộc về ngành nào, địa phương nào.
VOV.VN - Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt, dầu ăn từ thực vật và mỡ lợn là hai nguyên liệu không thể thiếu để chế biến nên những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, câu hỏi “Dầu ăn từ thực vật hay mỡ lợn tốt hơn cho sức khỏe?” vẫn luôn là chủ đề gây tranh cãi và khiến nhiều người băn khoăn.
VOV.VN - Các mẫu xe Toyota chạy bằng động cơ diesel ở châu Âu sẽ có thể sử dụng nhiên liệu không hóa thạch HVO100 kể từ năm 2023.
VOV.VN - Hướng dương được trồng phổ biến tại Nga, do mang lại nhiều giá trị kinh tế. Hoa hướng dương nở vào nửa cuối tháng 7 và thời gian nở kéo dài khoảng một tháng.
VOV.VN - Vì cho rằng dầu thực vật không có cholesterol, tốt cho tim mạch, huyết áp… nên nhiều gia đình Việt hiện nay đều lựa chọn sử dụng dầu thực vật để chế biến các món ăn chiên, xào… Nhưng dầu thực vật có thực sự tốt cho sức khỏe?
Thay thế chất béo bão hòa như bơ và mỡ trong chế độ ăn bằng các loại dầu thực vật giàu axit linoleic đã được biết là giúp giảm lượng cholesterol.
VOV.VN -Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người hãy duy trì tỷ lệ chất béo động vật và thực vật cân đối theo độ tuổi để đảm bảo sức khỏe.
VOV.VN -Cùng với đó, phải kiểm soát được chất lượng dầu thực vật thành phẩm phù hợp với các quy định về chỉ tiêu an toàn thực phẩm...