VOV.VN - Hơn một thể kỷ ra đời, trải qua những biến động lịch sử, hương vị Phở không chỉ là món ăn, mà là một phần không thể thiếu của Hà Nội. Cùng phở, người ta không chỉ thưởng thức một món ăn, mà còn cảm nhận được hương vị của cuộc sống, của lịch sử và văn hóa mảnh đất này.

VOV.VN - Thành phố Hà Nội đang lấy ý kiến góp ý của Nhân dân về Dự thảo Nghị quyết của HĐND TP Hà Nội về khu phát triển thương mại và văn hóa (thực hiện khoản 8 Điều 21 Luật Thủ đô).

VOV.VN - Tùy theo sản vật và phong tục mà mâm cỗ Tết của mỗi vùng miền có những điểm độc đáo và hương vị riêng. Trong đó, mâm cỗ của người Hà Nội thường được nhắc đến với sự cầu kỳ, tinh tế, thể hiện rõ nét sự khéo léo, đảm đang của người nội trợ.

VOV.VN - Sau khi được cải tạo, chỉnh trang, tuyến phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông sẽ trở thành điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế đến khám phá ẩm thực Hà Nội.

VOV.VN - Tối 29/11, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu” chính thức khai mạc tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

VOV.VN - Từ ngày 29/11 đến 1/12, các hoạt động quảng bá du lịch đêm tại Hà Nội với chủ đề “Đêm Trúc Bạch” được tổ chức tại không gian Khu phố ẩm thực đêm Đảo Ngọc - Ngũ Xã (phường Trúc Bạch, quận Ba Đình). Chương trình mang đến trải nghiệm thú vị với nguồn cảm hứng từ thời bao cấp, tái hiện đời sống hàng ngày của người dân trong giai đoạn lịch sử này.

VOV.VN - Di sản văn hoá phi vật thể “Phở Hà Nội” sẽ được quảng bá, giới thiệu tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024, diễn ra từ ngày 29/11 - 1/12 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội).

VOV.VN - Vượt qua nhiều đối thủ nặng ký, Hà Nội vừa đoạt danh hiệu là "Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á" năm 2024 vừa diễn ra ở Dubai. Nhưng cần làm gì để phát huy danh hiệu này một cách hiệu quả và bền vững?

VOV.VN - Tổ chức World Culinary Awards vừa trao cho Hà Nội giải thưởng "Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024", tại lễ trao giải lần thứ 5 vừa diễn ra tại Dubai, UAE. Năm ngoái, thành phố Hà Nội được tổ chức này vinh danh là "Điểm đến thành phố ẩm thực nổi bật nhất châu Á 2023".

VOV.VN - Vào những thập niên 60 - 70 của thế kỷ trước ở Hà Nội, không ai là không biết tới tiếng rao rất đỗi thân thương và bình dị “Ai…. Tào phớ đây, tào phớ đây…”. Mỗi khi nghe thấy tiếng rao ấy vang lên đâu đó trong con ngõ nhỏ, lũ trẻ con lại vội vàng chạy theo sau người bán hàng.