VOV.VN - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai vừa khởi tố 3 bị can về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" theo Điều 317 Bộ luật Hình sự, liên quan đến việc sử dụng hóa chất độc hại trong sản xuất giá đỗ.

VOV.VN - Trong vụ việc đưa ra thị trường tiêu thụ khoảng 346 tấn giá đỗ ủ hoá chất, Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định: 6-Benzylaminopurine là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khoẻ con người.

VOV.VN - Giá đỗ rất giàu vitamin, cung cấp protein và chất chống oxy hóa hỗ trợ sức khỏe, tốt cho nam giới.

VOV.VN - Giá đỗ, một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, mang đến hương vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng đáng kể. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, việc tiêu thụ giá đỗ không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Giá đỗ là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Không chỉ là món ăn ngon, dễ chế biến, giá đỗ còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe bất ngờ.

VOV.VN - Trong giá đỗ xanh chứa hàm lượng dinh dưỡng cao đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do bạn nên đưa thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

VOV.VN - Giá đỗ nhìn chung tốt cho hầu hết mọi người bởi chúng chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, có một số điều cần lưu ý khi ăn giá đỗ để tránh gặp những phản ứng không mong muốn.

VOV.VN - Ăn giá đỗ đúng cách rất có lợi cho sức khỏe, còn nếu ăn “bẩn” trong thời gian dài sẽ rất  nhiều hệ lụy và nguy hiểm như gây ra ung thư.

Giá đỗ rất giàu vitamin đặc biệt là vitamin C, khoáng chất, protein… rất cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên chúng ta nên tránh ăn khi bị đói...