VOV.VN - Hà Nội bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ đợt cao điểm các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.

VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa phát cảnh báo việc sử dụng dầu ăn nhập khẩu dành cho thức ăn chăn nuôi để sản xuất chế biến thành dầu ăn chế biến thực phẩm cho người.

VOV.VN - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan khẳng định, tất cả các giải pháp đang triển khai đều hướng tới mục tiêu cao nhất là đảm bảo chất lượng bữa ăn, dinh dưỡng đầy đủ và an toàn cho thế hệ trẻ và an toàn thực phẩm trong trường học.

Thức ăn đường phố tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm, gây ảnh hưởng tới sức khỏe, nhưng loại thực phẩm này vẫn thu hút nhiều người sử dụng.

VOV.VN - Cần sớm thiết lập hệ thống thông tin an toàn thực phẩm và lập bản đồ an toàn thực phẩm. Đây là nhấn mạnh của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm tại cuộc họp Ban chỉ đạo chiều 27/12, tại Trụ sở Chính phủ.

VOV.VN - Đội Điều tra ngộ độc thực phẩm thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa vừa có kết quả điều tra ban đầu vụ ngộ độc khiến 665 người ở Trường iSchool Nha Trang nhập viện, trong đó 1 học sinh tử vong. 

VOV.VN - Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Phú Yên đã đến bếp ăn tập thể của công ty để lấy mẫu xét nghiệm và chuyển vào Viện Pasteur Nha Trang kiểm tra; đồng thời, đình chỉ hoạt động của bếp ăn, chờ kết quả xét nghiệm Viện Pasteur Nha Trang.

VOV.VN -Ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể các khu công nghiệp, khu chế xuất luôn là vấn đề nóng cần được kiểm soát chặt chẽ. Nhưng việc làm đó không phải dễ.

VOV.VN - Sở Y tế tỉnh Bình Dương đang xuống công ty NT Vina để kiểm tra các điều kiện đối với bếp ăn tập thể của công ty.

VOV.VN -Tạm thời đình chỉ các hoạt động nấu ăn tại công ty ForViet, chờ khắc phục hậu quả