Tránh làm 5 việc này ngay sau bữa ăn nếu không muốn “rước bệnh” vào người
VOV.VN - Sau mỗi bữa ăn, cơ thể chúng ta bước vào một quá trình phức tạp để tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất. Đây là giai đoạn quan trọng, nhưng cũng là lúc nhiều người vô tình mắc phải những thói quen tưởng chừng vô hại lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Không đi ngủ ngay sau khi ăn
Ăn xong nằm xuống giường hoặc ngủ ngay là một sai lầm nghiêm trọng. Khi bạn nằm, axit dạ dày dễ dàng trào ngược lên thực quản, gây ra chứng ợ nóng, ợ chua, khó chịu và về lâu dài có thể dẫn đến bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD), viêm loét thực quản hoặc thậm chí là ung thư thực quản.
Ngoài ra, việc ngủ ngay sau ăn còn cản trở quá trình tiêu hóa, khiến thức ăn không được phân giải triệt để, dễ tích tụ mỡ thừa và gây tăng cân. Nên đi lại nhẹ nhàng, làm việc nhẹ nhàng hoặc ngồi thẳng khoảng 2-3 tiếng trước khi đi ngủ.
Không tắm hoặc đi tắm ngay sau khi ăn
Đây là một thói quen phổ biến nhưng cực kỳ có hại. Ngay sau khi ăn, cơ thể sẽ ưu tiên dồn máu về hệ tiêu hóa để thực hiện nhiệm vụ hấp thụ dinh dưỡng. Nếu bạn đi tắm ngay lập tức, đặc biệt là tắm nước lạnh, nhiệt độ cơ thể thay đổi đột ngột sẽ khiến mạch máu dưới da co lại, buộc cơ thể phải dồn máu lên bề mặt da để điều hòa nhiệt độ.
Điều này làm giảm lượng máu cung cấp cho dạ dày và ruột, cản trở quá trình tiêu hóa. Hậu quả là bạn dễ bị đầy bụng, khó tiêu, đau dạ dày, thậm chí là chuột rút, ngất xỉu hoặc đột quỵ (đặc biệt ở người có tiền sử bệnh tim mạch hoặc huyết áp). Hãy đợi ít nhất 1-2 tiếng sau bữa ăn để tắm, tốt nhất là tắm nước ấm.
Không hút thuốc lá ngay sau khi ăn
Nhiều người có thói quen hút thuốc sau bữa ăn vì cảm giác thư giãn. Tuy nhiên, đây là một hành động cực kỳ nguy hiểm. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, việc hút một điếu thuốc sau khi ăn có tác động tiêu cực gấp 10 lần so với hút thuốc bình thường. Điều này là do sau ăn, hệ tiêu hóa đang hoạt động mạnh, khả năng hấp thụ độc tố từ khói thuốc cũng tăng lên đáng kể. Hút thuốc sau ăn làm tăng nguy cơ mắc ung thư phổi, ung thư đại trực tràng, loét dạ dày và các bệnh tim mạch. Nếu bạn có thói quen hút thuốc, hãy cố gắng từ bỏ hoặc ít nhất là kiêng hút thuốc ngay sau bữa ăn.
Không uống trà đặc hoặc cà phê ngay sau khi ăn
Uống trà đặc hay cà phê ngay sau bữa ăn, đặc biệt là bữa ăn giàu protein hoặc sắt, có thể cản trở quá trình hấp thụ dinh dưỡng. Caffeine và tanin trong trà/cà phê có thể liên kết với sắt, protein và các khoáng chất khác, tạo thành phức hợp khó hấp thụ, làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng của bữa ăn. Về lâu dài, điều này có thể dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt. Nên uống trà hoặc cà phê ít nhất 1 tiếng sau bữa ăn, và ưu tiên trà xanh hoặc trà thảo mộc có lợi cho tiêu hóa.
Không tập thể dục nặng ngay lập tức
Tương tự như việc tắm, tập thể dục nặng ngay sau khi ăn cũng khiến máu dồn về các cơ bắp thay vì hệ tiêu hóa. Điều này làm gián đoạn quá trình tiêu hóa, dẫn đến chuột rút, đau bụng, buồn nôn hoặc thậm chí là nôn mửa. Tập luyện khi cơ thể đang tiêu hóa còn có thể gây ra hiện tượng trào ngược axit. Nên đợi ít nhất 2-3 tiếng sau bữa ăn lớn mới bắt đầu tập luyện cường độ cao. Nếu muốn vận động, hãy đi bộ nhẹ nhàng khoảng 15-20 phút sau ăn để hỗ trợ tiêu hóa.
5 lý do để tránh kết hợp chanh với các bữa ăn có sữa đông
VOV.VN - Chanh và sữa đông là những nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn. Tuy nhiên khi kết hợp 2 món ăn này với nhau sẽ gây ra những ảnh hưởng tới sức khỏe.
