Thức uống “quốc dân” của phái mạnh vào mùa hè, biết tận dụng cực bổ dưỡng
VOV.VN - Khi nhắc đến bia, nhiều người thường nghĩ ngay đến những buổi tiệc tùng, sự quá chén hay những tác hại không mong muốn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, nếu được thưởng thức một cách điều độ và đúng mực, bia lại có thể mang đến những lợi ích đáng ngạc đợi cho sức khỏe.
Uống bia tốt cho tim mạch
Một trong những lợi ích được nhắc đến nhiều nhất của việc uống bia điều độ là khả năng hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Bia chứa các hợp chất như polyphenol, hoạt động như chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ngoài ra, việc uống bia một lượng vừa phải có thể giúp tăng mức cholesterol HDL (cholesterol tốt), và giảm độ nhớt của máu, từ đó cải thiện lưu thông và giảm nguy cơ đông máu.
Giảm nguy cơ sỏi thận
Bạn có biết bia được mệnh danh là "thuốc lợi tiểu" tự nhiên? Hàm lượng nước cao trong bia cùng với tác dụng lợi tiểu từ cồn có thể giúp tăng cường quá trình đào thải chất lỏng và độc tố ra khỏi cơ thể, từ đó giảm nguy cơ hình thành sỏi thận. Một số nghiên cứu cho thấy những người uống bia điều độ có tỷ lệ mắc sỏi thận thấp hơn.
Cung cấp Vitamin B và khoáng chất
Bia được sản xuất từ ngũ cốc (thường là lúa mạch), hoa bia, men bia và nước. Do đó, nó chứa một lượng đáng kể các vitamin nhóm B, đặc biệt là B3 (Niacin), B6 (Pyridoxine) và B9 (Folate). Các vitamin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng, chức năng thần kinh và sản xuất tế bào máu. Ngoài ra, bia còn cung cấp một số khoáng chất như kali, magie và silicon, tốt cho xương và khớp.
Hỗ trợ xương khớp chắc khỏe
Silicon có trong bia ở dạng axit orthosilic (OSA) hòa tan và cơ thể có thể hấp thu khoảng một nửa lượng chất này, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và duy trì mật độ xương. Việc hấp thụ silicon từ bia (với lượng vừa phải) có thể giúp tăng cường sức khỏe xương, giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt ở người lớn tuổi.
Cải thiện tiêu hóa
Bia, đặc biệt là các loại bia không lọc, có thể chứa một lượng nhỏ chất xơ hòa tan từ lúa mạch và men bia. Chất xơ này có thể hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng. Các hợp chất đắng từ hoa bia cũng có thể kích thích tiết dịch vị, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn.
Giảm căng thẳng và thư giãn
Đối với nhiều người, việc thưởng thức một ly bia lạnh sau một ngày làm việc căng thẳng có thể là một cách hiệu quả để thư giãn và giảm stress. Tác dụng an thần nhẹ của cồn, kết hợp với không gian thư giãn và giao tiếp xã hội, có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm lo âu. Tuy nhiên, điều này cần được kiểm soát chặt chẽ để tránh trở thành thói quen phụ thuộc.
Uống bia "đúng cách" là như thế nào?
Đối với nam giới, không uống quá 2 ly bia mỗi ngày. Đối với nữ giới không quá 1 ly bia mỗi ngày. Một "ly" bia ở đây tương đương với khoảng 350ml bia thông thường (khoảng 5% cồn).
Những người có tiền sử bệnh gan, bệnh tim mạch nặng, viêm tụy, hoặc đang dùng một số loại thuốc nhất định nên tránh xa bia. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng tuyệt đối không nên uống bia.
Lợi ích của bia chỉ thực sự phát huy khi bạn có một chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên và duy trì lối sống lành mạnh. Nên uống bia cùng với bữa ăn để làm chậm quá trình hấp thụ cồn. Luôn lắng nghe cơ thể và không bao giờ ép buộc bản thân uống quá mức.
Uống bia bên đám giỗ, người đàn ông bị xử phạt vì vi phạm nồng độ cồn
VOV.VN - Sau khi uống bia ở đám giỗ xong, ông H.T. cố tình điều khiển xe trên đường bị lực lượng CSGT xử phạt vì vi phạm nồng độ cồn.
