Loại quả "quốc dân" trong mùa hè, ăn vào giải khát lại lợi đủ đường cho sức khỏe
VOV.VN - Dưa hấu không chỉ là một loại trái cây giải khát tuyệt vời trong những ngày hè oi bức mà còn là một "siêu thực phẩm" mang đến vô vàn lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe, chứa đựng nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu.
Bù điện giải hiệu quả
Với hơn 90% là nước, dưa hấu là một "liều thuốc" tự nhiên giúp cơ thể bạn bù nước nhanh chóng, đặc biệt sau những hoạt động thể chất hoặc trong thời tiết nắng nóng. Bên cạnh đó, dưa hấu còn chứa các chất điện giải quan trọng như kali và magie, giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể, ngăn ngừa tình trạng chuột rút và mệt mỏi.
Bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh
Dưa hấu là một nguồn tuyệt vời của lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Lycopene giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và huyết áp, đồng thời cải thiện chức năng động mạch. Ngoài ra, citrulline, một loại axit amin có trong dưa hấu, có thể giúp giãn mạch máu, tăng cường lưu thông máu và giảm nguy cơ tăng huyết áp.
Ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ác tính
Hàm lượng lycopene dồi dào trong dưa hấu không chỉ tốt cho tim mạch mà còn được chứng minh có khả năng chống lại một số loại ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi và ung thư dạ dày. Các chất chống oxy hóa khác trong dưa hấu như vitamin C và beta-carotene cũng góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, từ đó giảm nguy cơ phát triển ung thư.
Bảo vệ thị lực tối ưu
Dưa hấu chứa beta-carotene, một tiền chất của vitamin A, một dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của mắt. Vitamin A giúp duy trì chức năng thị giác khỏe mạnh, ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Phục hồi nhanh chóng sau vận động
Citrulline trong dưa hấu không chỉ tốt cho tim mạch mà còn có khả năng giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện cường độ cao. Citrulline giúp cải thiện lưu thông máu đến các cơ, loại bỏ axit lactic - một chất gây mỏi cơ, từ đó giúp cơ bắp phục hồi nhanh hơn.
Chống lão hóa hiệu quả
Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong dưa hấu như lycopene và vitamin C giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của các gốc tự do, nguyên nhân gây ra lão hóa sớm. Vitamin C còn đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, giúp da đàn hồi, săn chắc và giảm nếp nhăn.
Duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Dưa hấu chứa một lượng chất xơ nhất định, giúp kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Lượng nước dồi dào trong dưa hấu cũng góp phần làm mềm phân, giúp việc đi tiêu dễ dàng hơn.
Hỗ trợ chức năng thận
Với hàm lượng nước cao và khả năng lợi tiểu tự nhiên, dưa hấu giúp tăng cường chức năng lọc của thận, loại bỏ các chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, những người có vấn đề về thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng dưa hấu nên tiêu thụ.
Lưu ý khi ăn dưa hấu để đạt hiệu quả tốt nhất
- Ăn với lượng vừa phải: Mặc dù dưa hấu rất tốt, nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều để tránh tình trạng đầy bụng, khó tiêu do hàm lượng nước cao.
- Chọn dưa hấu tươi ngon: Ưu tiên chọn những quả dưa hấu chín tự nhiên, không bị dập úng.
- Không nên ăn dưa hấu lạnh quá: Ăn dưa hấu quá lạnh có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.
- Những người có bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ: Dưa hấu có chỉ số đường huyết (GI) tương đối cao, nên người bệnh tiểu đường cần kiểm soát lượng ăn.
Ăn dưa hấu mang lại lợi ích gì cho phụ nữ mang thai
VOV.VN - Dứa hấu chứa nhiều nước, vitamin và khoáng chất tốt cho cả mẹ và bé. Đặc biệt trong giai đoạn đầu mang thai, ăn trái cây này sẽ giúp giảm buồn nôn và các cơn ốm nghén.
