Hạt chia ăn kiểu này cực tốt cho cơ thể nhưng không phải ai cũng biết
VOV.VN - Hạt chia, với kích thước nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, ngày càng trở nên phổ biến trong cộng đồng những người quan tâm đến sức khỏe. Không chỉ giàu omega-3, chất xơ, protein và các khoáng chất thiết yếu, hạt chia còn rất linh hoạt trong cách chế biến.
Sinh tố "detox" siêu tốc
Sinh tố trái cây và rau xanh từ lâu đã được xem là một lựa chọn tuyệt vời để cung cấp vitamin, khoáng chất và năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bổ sung thêm 1-2 muỗng cà phê hạt chia có thể biến ly sinh tố quen thuộc của bạn trở thành một "siêu phẩm" dinh dưỡng và thải độc mạnh mẽ. Hạt chia không chỉ tăng độ sánh mịn mà còn bổ sung chất xơ, omega-3 và các khoáng chất thiết yếu, giúp cơ thể bạn thải độc hiệu quả.
Nước ép "tăng cường" năng lượng
Việc thêm hạt chia vào ly nước ép trái cây tươi không chỉ là một cách đơn giản để tăng thêm hương vị và độ đặc. Sự kết hợp này còn mang đến một "bữa tiệc" dinh dưỡng tổng hòa, tác động tích cực đến cơ thể bạn trên nhiều phương diện giúp tăng cường sức khỏe và duy trì vóc dáng. Bạn có thể sử dụng thức uống này vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Trà thảo mộc "bổ sung" dưỡng chất
Việc rắc một ít hạt chia lên trên ly trà thảo mộc ấm là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để "nâng cấp" thức uống hàng ngày của bạn. Không chỉ làm phong phú thêm hương vị và kết cấu, sự kết hợp này còn mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kể, giúp bạn thư giãn tinh thần và bồi bổ cơ thể từ bên trong.
Hạt yến mạch ngâm qua đêm cùng sữa chua và hạt chia
Sữa chua và yến mạch với hạt chia thường được coi là lựa chọn bữa sáng lành mạnh. Chúng cung cấp sự cân bằng tốt giữa protein, chất xơ và chất béo lành mạnh, góp phần tạo cảm giác no và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Trên hết, hạt chia chứa nhiều chất xơ, axit béo omega-3 và chất chống oxy hóa, góp phần tạo cảm giác no, sức khỏe tim mạch và giảm viêm. Ngoài ra, thêm hạt chia vào yến mạch qua đêm sẽ tăng cường giá trị dinh dưỡng của chúng bằng cách tăng cường chất xơ và axit béo omega-3. Sự kết hợp này hỗ trợ sức khỏe đường ruột và cung cấp một lựa chọn bữa sáng thỏa mãn.
Hạt chia kết hợp nước chanh, cam
Kết hợp hạt chia với nước, nước chanh, cam hoặc bạc hà tạo ra một thức uống cung cấp nước có thể hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy sự đều đặn. Hạt nở ra trong nước, tạo cảm giác no và hỗ trợ sức khỏe đường ruột, cải thiện tiêu hóa, hydrat hóa và quản lý cân nặng. Đây là một cách đơn giản để kết hợp các lợi ích dinh dưỡng của hạt chia vào thói quen hàng ngày của bạn.
Lưu ý quan trọng:
- Uống đủ nước: Khi tiêu thụ hạt chia, đặc biệt là khi không ngâm trước, hãy đảm bảo bạn uống đủ nước để tránh táo bón.
- Liều lượng vừa phải: Bắt đầu với một lượng nhỏ (khoảng 1-2 muỗng canh mỗi ngày) và theo dõi phản ứng của cơ thể.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe đặc biệt hoặc đang dùng thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm hạt chia vào chế độ ăn uống của bạn.
Tại sao nên uống nước cam hạt chia ngâm vào dịp Tết?
VOV.VN - Kết hợp hạt chia với nước cam giúp tăng cường hydrat hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng và ổn định lượng đường trong máu. Hỗn hợp này cung cấp năng lượng nhanh chóng và bền vững, tăng cảm giác no và mang lại lợi ích chống oxy hóa.
