Cơ hội thị trường cho rau quả giảm phát thải
VOV.VN - Theo Hiệp hội rau quả Việt Nam, xu hướng tiêu dùng Xanh tăng mạnh ở các thị trường trọng điểm như: Trung Quốc, châu Âu đang mở ra “dư địa” tăng trưởng mới cho ngành rau quả Việt Nam, đặc biệt là nhóm sản phẩm sản xuất theo hướng giảm phát thải.
Trong số 10 loại trái cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, dừa tươi đã vươn lên vị trí thứ 3, xếp sau sầu riêng và thanh long, đây là điểm sáng của ngành rau quả nhờ chuyển dịch theo hướng sản xuất hữu cơ, giảm phát thải, có thể sử dụng trong các lĩnh vực từ thực phẩm đến mỹ phẩm và nhiên liệu sinh học.
Các chuyên gia nhận định, việc giảm phát thải trong sản xuất và tiêu thụ rau quả không chỉ giúp tăng khả năng cạnh tranh, tiếp cận các thị trường khắt khe mà còn góp phần xây dựng hình ảnh thương hiệu gắn với phát triển bền vững. Quan trọng hơn, đây là giải pháp thiết thực giúp bảo vệ môi trường, giữ gìn hệ sinh thái nông nghiệp và đảm bảo nguồn cung rau quả lâu dài cho thị trường trong nước và quốc tế.
Giải pháp "cứu" xuất khẩu rau quả lao dốc
VOV.VN - Xuất khẩu rau quả trong những tháng đầu năm 2025 giảm do nhiều lô hàng không đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và kiểm dịch, nhất là tại thị trường Trung Quốc. Thực trạng này đặt ra yêu cầu cấp thiết về kiểm soát chất lượng vùng trồng, truy xuất nguồn gốc và tuân thủ quy định kỹ thuật quốc tế.
